米線機是怎么樣生產米線的

　　隨著科學的發展，米線機設備也在不斷的發展著，成為了更多人創業致富的好幫手，方銳米線機高質量而且一次成型，使用起來更方便。

　　米線加工的第一步是淘米。制作米線的稻米最好選用秈(xian)米。因為別的品種的米無法滿足米線柔長不斷的特性，而秈米里的支鏈淀粉使米線變得柔軟不易斷。選好的米全都倒進偌大的淘米池，用流動水不停地清洗。清洗好的米再轉移到更大的鋪上紗布的淘米簍，以去掉多余的水。淘好的米就可以等著進碎米機了。

　　第二步是用碎米機將米打成糊狀。在粉碎過程中需要摻加適量的水，以保證打出來的米糊有足夠的粘性。(方銳新型米線機只需將大米洗好、浸泡，不需要粉碎就能入機生產)

　　第三步是整個加工過程中最關鍵。米糊(或者泡好的米)直接放進米線機，經過機器的摩擦擠壓加熱以后，線狀的米線就像蠶絲一樣，源源不斷地從機器口出來了。這時候不能袖手旁觀，要用一個平底的簸箕接住米線，并慢慢旋轉，將米線一圈一圈的盤起來，盤到一定大小的時候，用剪刀剪斷米線，將盤好的米線放到一邊，又重復剛才的過程。整個過程都需要有一臺電扇在旁邊散熱，因為剛出來的米線散熱不充分，就容易粘在一起。

　　第四步是保存。米線在夏天的保質期是一天左右，但可以低溫保存一個月，冬天常溫也可以放好幾天。但是新鮮的米線最美味，所以客戶一般都要求送鮮貨。成品保存庫裝一主要是夏天的時候給米線降溫最好有一間冷庫，如果沒有冷庫用空調代替也可以。

　　方銳全自動米線機外觀大方、質優價廉、綠色環保、高產低耗是您投資的好項目，致富的好幫手。